Это полезно знать

Кулинарные хитрости для яиц

— Чтобы пышно взбить белок куриного яйца, его нужно охладить в холодильнике и прибавить к нему лимонную кислоту или несколько капель лимонного сока.

— Чтобы легко взбился желток куриного яйца, ему нужно постоять в тепле, затем прибавить к нему немного сахара.

— Eсли хотите приготовить пышный омлет, добавьте к ингредиентам маленькую щепотку пищевой соды.

— Eсли во время варки яиц добавить в воду немного соды, скорлупа снимается быстро и легко.

— При хранении яиц в холодильнике острым концом вниз срок их хранения удлиняется.

Теги:

Поделиться ссылкой:

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта