Замачивание семян — это простой, но эффективный способ ускорить их прорастание и повысить всхожесть. Этот процесс особенно полезен для семян с плотной оболочкой или тех, которые долго прорастают.

Зачем замачивать семена?

Прежде всего это — размягчение оболочки, особенно важно для некоторых семян, например, у тыквы, подсолнечника или гороха плотная внешняя оболочка, которая замедляет прорастание. Замачивание помогает её размягчить.

«Замачивание семян активирует процессы роста: вода запускает биохимические процессы внутри семени, подготавливая его к прорастание. Кроме того, замачивание помогает отсеять нежизнеспособные семена — они останутся на поверхности воды. А здоровые замоченные семена прорастут на несколько дней быстрее», —  уточняют специалисты филиала Россельхозцентра по Ростовской области и разъясняют этапы эффективной подготовки семян.  

Как правильно замачивать семена: пошаговая инструкция.  

1. Подготовьте материалы.

   — Семена.   

— Чистая вода (лучше использовать фильтрованную или отстоянную воду комнатной температуры).   

— Неглубокая ёмкость (тарелка, контейнер или банка).   

— Марля, хлопковая ткань или бумажное полотенце (по желанию).

 2. Выберите способ замачивания.  

  — Простое замачивание в воде: налейте воду в ёмкость и поместите туда семена. Убедитесь, что они полностью покрыты водой.   

— Замачивание в марле или ткани: положите семена на влажную марлю или ткань, сверху накройте вторым слоем. Это предотвратит пересыхание и обеспечит равномерное увлажнение.

3. Время замачивания   

Время зависит от типа семян:   

— Мелкие семена (петрушка, укроп, морковь) — 12-24 часа.   

— Средние семена (огурцы, томаты, перец) — 12-18 часов.  

 — Крупные семена с плотной оболочкой (тыква, фасоль, горох) — 24-48 часов.   

Не превышайте рекомендуемое время, чтобы семена не начали загнивать.  

4. Температура   

— Оптимальная температура для замачивания — 20-25°C.   

— Избегайте слишком холодной или горячей воды.  

5. Смена воды   

— Если замачивание длится более 12 часов, меняйте воду каждые 6-8 часов, чтобы избежать закисания.

 6. Проверка семян  

  — После замачивания проверьте семена. Если они набухли, но не проросли, их можно высаживать.

   — Если некоторые семена всплыли, их лучше выбросить — они, скорее всего, нежизнеспособны.

Дополнительные советы:

— Для усиления эффекта можно добавить в воду несколько капель стимулятора роста.

— Перед замачиванием семена можно обработать слабым раствором марганцовки (1%) для обеззараживания.

— Не замачивайте слишком мелкие семена. Например, семена салата или редиса обычно не замачивают, так как они могут слипнуться.

Что делать после замачивания?

— Слегка подсушите семена на салфетке, чтобы они не слипались.

— Высадите их в подготовленный грунт или на рассаду.

— Обеспечьте семенам оптимальные условия для прорастания: свет, тепло и влажность.

Замачивание семян — это маленький, но важный шаг к богатому урожаю. Следуя рекомендациям, вы значительно повысите шансы на успешное прорастание и здоровый рост растений.

Пресс-центр ФГБУ Россельхозцентр по Ростовской области