Что ни говори, а пицца сегодня является одним из самых популярных блюд. Однако что делать тем, кто ее любит, но сейчас соблюдает пост? Представляем вам рецепт постной пиццы.

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

Помидоры

Болгарский перец

Шпинат

Лук

Томатный соус

Сыр (постный вариант)

В теплую воду (500 мл) высыпаем дрожжи, солим, сахарим и оставляем смесь на 5 минут.

За это время ингредиенты растворяются, дрожжи вступают в реакцию. И вот теперь постепенно добавляем муку.

Затем вымешиваем тесто и закрываем миску пищевой плёнкой. Ждём, пока тесто подойдет.

В это время нарежем лук, перец, сыр.

Когда тесто подошло, укладываем нарезанные овощи и сыр и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.