Хлеб – основа существования народа

2 СЕНТЯБРЯ В РЕЖИМЕ ВИДЕОКОНФЕРЕНЦИИ СОСТОЯЛОСЬ ЗАСЕДАНИЕ КРУГЛОГО СТОЛА «ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ПРОИЗВОДСТВА И ПОТРЕБЛЕНИЯ ХЛЕБА – ОТ ПОЛЯ ДО СТОЛА»

Открыл заседание заместитель председателя Законодательного Собрания Ростовской области – председатель комитета по аграрной политике, природопользованию, земельным отношениям и делам казачества В.Н. Василенко. В нем приняли участие депутаты Государственной Думы Российской Федерации и Законодательного Собрания Ростовской области, представители Правительства и органов исполнительной власти Ростовской области, организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Ростовской области, общественных организаций, хлебопекарных предприятий, сельскохозяйственные товаропроизводители.

В.Н. Василенко подчеркнул, что для Ростовской области тема хлеба очень актуальна, потому что наш донской край – одна из главных житниц страны. За последние годы Ростовская область не просто нарастила производство сельхозпродукции, но и вышла на первые места по ключевым показателям АПК. Уверенное развитие агропрома и самообеспеченность по многим показателям вполне позволяют сменить парадигму развития региона с импортозамещающей модели на экспортноориентированную.

Самообеспеченность Ростовской области зерном составляет почти 405%, яйцом – 123%, молоком и молочными продуктами – 98,9%, мясом, овощами и продовольственными бахчевыми культурами – более 87%, картофелем – 83,3%. Завершившаяся на полях донского края уборка демонстрирует рекордный результат. В этом году собрано 11 миллионов 681 тысяча тонн ранних зерновых. В этом направлении донской регион занимает первое место в стране. Главной задачей остается обеспечение населения всеми продуктами питания.

После этого слово было передано заместителю министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области С.В. Полуляшной. Свой доклад Светлана Викторовна начала с того, что Ростовская область в этом году вышла на лидирующие позиции по сбору ранних зерновых. За это время повысился объем производства в изготовлении хлебобулочной продукции.

Ежегодно в области используется примерно 2,5 млн тонн зерна, остальное идет за пределы региона, в том числе на экспорт.

Перерабатывающие предприятия области обрабатывают около 1 млн тонн. Среднегодовой объем производства хлеба и хлебобулочных изделий – 400000 тонн. Производят их 14 хлебокомбинатов (77%), 23 хлебопекарни (предприятия, связанные с потребительской кооперацией) и около 200 мини-пекарен.

После этого выступила председатель Ростовского регионального отделения Всероссийского общественного движения «Матери России» В.М. Ласточкина. Она отметила, что в 2019 году стартовала акция «Сохраним здоровье матери». В рамках данного мероприятия проводятся бесплатные обследования женщин, направленные на выявление рака молочной железы. Также были проведены лекции на базе РГМУ и РГЭУ РИНХ. Целью данного проекта является привлечение внимания женщин к их здоровью. Акцию поддержали министр здравоохранения Ростовской области Т.Ю. Быковская, руководство городов Ростова-на-Дону и Волгодонска, ЮФУ, РГМУ, РГЭУ РИНХ, Центр по охране здоровья.

После этого Валентина Михайловна презентовала проект «Цена крошки хлеба велика», который реализуется Всероссийским общественным движением «Матери России» и направлен на привлечение внимания людей к бережному отношению и вниманию к хлебу. Цель акции состоит в формировании у людей бережного отношения к хлебу, начиная с дошкольного возраста и продолжая эту работу в школах, ССУЗах и ВУЗах.

Со словами благодарности к участникам конференции обратилась и руководитель проекта, председатель движения «Матери России» В.А. Петренко.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий» я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности этого сайта